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Tortitas de avena y plátano PP

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Cocina Mundo

Contenido calórico 266,4 kcal

Porciones 2 puertos.

Hora de cocinar 20 minutos.

Proteínas * 10,2 g

Grasas * 17 gr.

Carbohidratos * 20,9 g

Contenido

Los saludables panqueques de avena y plátano son perfectos para un desayuno nutritivo que energizará el día. El plato se puede preparar sin añadir harina, ya que los copos son un buen sustituto. También puede prescindir de azúcar, suficiente fruta dulce en la masa.

Ingredientes

Banana 2 uds. Cereales 150 g Huevo 2 uds. Nueces 2 cucharadas Canela gusto

Proceso de cocción

Pela los plátanos. Para los buñuelos, debes elegir frutas grandes maduras.

Amasar el producto al estado de papilla con un tenedor.

Rompa dos huevos en una masa de plátano y mezcle bien los ingredientes entre sí.

Agregue avena, nueces molidas y canela al gusto. Este último es necesario para el aroma. Amasar la masa.

Precalienta la sartén y fríe los panqueques hasta que estén brillantes por ambos lados. Es mejor darle la vuelta al plato con una espátula ancha para preservar la integridad del plato.