Tortitas de avena con kéfir
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Cocina
ruso
Contenido calórico
183,8 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
50 minutos
Proteínas *
8,4 gr.
Grasas *
7,9 gr.
Carbohidratos *
40,1 g
Quiero compartir una receta interesante de tortitas de avena con kéfir. Para obtener la receta de panqueques más saludable y dietética, reduzca la cantidad de harina de trigo o reemplácela con harina integral. La cantidad de harina de trigo también se puede reemplazar con avena. Experimente y encuentre la receta perfecta para usted. Hasta entonces, prueba mi receta.
Ingredientes
Proceso de cocción
En primer lugar, prepare todos los ingredientes necesarios para los panqueques de avena con kéfir. Muela la avena no muy finamente, usando un molinillo de café o una licuadora. Coloque en un recipiente profundo y llénelo con la cantidad requerida de kéfir, mezcle bien y deje que se hinche durante unos 15-20 minutos.
En un recipiente aparte, combine la cantidad requerida de azúcar granulada, bicarbonato de sodio y harina de trigo previamente tamizada a través de un colador fino con levadura en polvo. Mezclar bien con un batidor y luego agregar gradualmente a la masa preparada. Remueve bien la masa hasta que se forme una masa homogénea y los grumos desaparezcan por completo.
¡Disfruta tu té!