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Palitos de calabacín rebozados

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Cocina europeo

Contenido calórico 194 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 8,1 gr.

Grasas * 5,3 gr.

Carbohidratos * 29 gr.

Contenido

Los palitos de calabacín rebozados son una versión simple y original de un refrigerio de verano que no requiere mucho tiempo para cocinarse. Los palitos saludables, fragantes y crujientes listos para usar combinan bien con cualquier salsa, por lo que definitivamente les gustarán tanto a los niños como a los adultos.

Ingredientes

Calabacín 1 PC. Huevo 3 piezas. Harina de trigo 4 cucharadas Sal 0.5 cucharadita Cúrcuma 0,25 cucharaditas Albahaca seca 0,25 cucharaditas Pimenton 1 pizca Verduras 1 paquete

Proceso de cocción

Lavar el calabacín, pelarlo. Retire las semillas del calabacín con una cucharada, corte el calabacín en tiras al azar. Coloque el calabacín en rodajas en un recipiente hondo, agregue la cúrcuma, la albahaca seca y el pimentón, mezcle bien.

Vierta la harina en un plato plano, enrolle el calabacín.

En un bol hondo batir un poco los huevos, mojar en ellos los calabacines. Extendemos el calabacín en una alfombra en una sartén calentada con aceite vegetal. Freír por ambos lados hasta que se doren.