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Panqueques sin bicarbonato de sodio y levadura en polvo

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Cocina americano
Contenido calórico 279,1 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 9 gr.
Grasas * 6,2 gr.
Carbohidratos * 51,8 g
* por 100 gr. producto
Panqueques sin bicarbonato de sodio y levadura en polvo
Contenido

Los panqueques se diferencian de nuestros panqueques habituales por una consistencia de masa más espesa, grande y grande y frita sin agregar aceite. En algunas variedades de recetas de panqueques, se hacen sin bicarbonato de sodio ni levadura en polvo. Estos panqueques son muy populares entre los niños por su dulzura, ternura e inusual. Pruébalo, ¡a los adultos también les encantará!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Batir los huevos con el azúcar. Agrega sal a la masa.
paso 2 de 8
Vierta gradualmente la leche en la mezcla, mezcle todo bien.
paso 3 de 8
Agregue gradualmente la harina a la masa, agregue ácido cítrico y canela, mezcle.
paso 4 de 8
Amasar una masa homogénea con una consistencia que recuerda a la crema agria espesa.
paso 5 de 8
Coloque la masa en una sartén seca, fría hasta que aparezcan burbujas.
paso 6 de 8
Luego dale la vuelta al panqueque y fríelo por el otro lado.
paso 7 de 8
Por lo tanto, use toda la masa.
paso 8 de 8
Sirva panqueques ya hechos sin bicarbonato de sodio y levadura en polvo con leche condensada. ¡Con té, es simplemente delicioso!

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