Panqueques con leche

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Cocina americano
Contenido calórico 231,8 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 9 gr.
Grasas * 6,2 gr.
Carbohidratos * 48 gr.
Panqueques con leche

Los panqueques exuberantes no solo son un sabor delicado, sino también un componente visual perfecto de un plato. Pruebe una receta rápida y fácil de panqueques de leche para su desayuno perfecto.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Moler el huevo con azúcar y luego batir. Caliente la leche un poco, no la hierva. El producto debe estar tibio. Vierta sobre el huevo, agregue sal y bata hasta que esté espumoso.
paso 2 de 6
Tamizar la harina agregando polvo de hornear. Seguimos batiendo hasta obtener una masa líquida homogénea sin grumos.
paso 3 de 6
Calentar bien la sartén. No utilizamos aceite. Vierta la masa con una cuchara o cucharón.
paso 4 de 6
Freír hasta que empiecen a aparecer burbujas en la masa. En este punto, dale la vuelta y continúa friendo por el otro lado.
paso 5 de 6
Debe obtenerse un color rojizo uniforme en ambos lados. Entonces los panqueques están listos.
paso 6 de 6
Repartimos la golosina en un plato. Se puede servir en la mesa. ¡Disfruta tu té!

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