Panqueques vegetarianos

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Cocina ruso
Contenido calórico 289,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 4,7 gr.
Grasas * 12,4 gr.
Carbohidratos * 4 gr.
Panqueques vegetarianos

Es muy difícil renunciar a sus golosinas favoritas y no es necesario en absoluto si sabe cómo reemplazar los ingredientes animales. Para los panqueques vegetarianos, usaremos leche de soja, pero también puedes usar leche de almendras. Y para un sabor especial, agregue un poco de extracto de vainilla.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Tamizar la harina por un colador.
paso 2 de 4
Mezclamos harina y leche. Añádeles polvo de hornear y azúcar, además de extracto de vainilla y un poco de sal. Batir todo bien con un batidor hasta que quede suave.
paso 3 de 4
Ahora calentamos una sartén untada con aceite vegetal. Repartimos 2 cucharadas. masa y dejar que se esparza un poco. Si le queda bien, puede freír el panqueque inmediatamente.
paso 4 de 4
Esperamos unos minutos hasta que se ponga marrón y le damos la vuelta al otro lado. Así, freímos toda la masa.

¡Buen provecho!

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