Requesón de pascua con leche condensada y pasas
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Cocina
ruso
Contenido calórico
193,9 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
30 minutos.
Proteínas *
6 gr.
Grasas *
9,2 g
Carbohidratos *
29 gr.
La Pascua de requesón blanco como la nieve adornará cualquier mesa festiva. Y hacer un postre así no es nada difícil. Esta receta es un método crudo para preparar la Pascua sin preparar la masa de cuajada. No usamos huevos, tomamos leche condensada para darle dulzor. Recomendamos usar no hervidos, sino ordinarios; no cambiará el color de la Pascua y proporcionará un delicado sabor cremoso. Hervido dará un tono más oscuro y mostrará activamente su nota de caramelo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lavamos las pasas en agua caliente, las secamos y las vertimos en la masa de cuajada resultante. A continuación, agregue las cerezas secas. Sugerimos agregarlo por acidez. Si no le gustan las notas agrias, puede agregar solo pasas. Mezclar bien para que los frutos secos se distribuyan uniformemente sobre la masa de cuajada.
¡Buen provecho!