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Pasta de pollo a la carbonara con salsa cremosa

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Cocina italiano
Contenido calórico 256,5 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 17,9 gr.
Grasas * 23,3 gr.
Carbohidratos * 20,8 g
* por 100 gr. producto
Pasta de pollo a la carbonara con salsa cremosa
Contenido

Pasta Carbonara como variedad de platos tiene una gran cantidad de recetas. Hoy sugiero usar una receta para la increíblemente deliciosa pasta Carbonara con pollo con salsa cremosa. El plato resulta increíblemente sabroso con un aroma brillante. Haz una pasta cremosa y a tus seres queridos les encantará.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Pelar el ajo y picarlo con un cuchillo. Separe el pollo ahumado de los huesos y desmóntelo en fibras. Calentar bien la sartén, agregar un poco de aceite de oliva, agregar el ajo picado y el pollo ahumado, revolviendo constantemente, sofreír un poco.
paso 2 de 4
Moler el queso parmesano en un rallador fino. Se puede usar cualquier queso duro en lugar de parmesano. Agregue a la sartén, vierta la cantidad requerida de crema de cualquier contenido de grasa. Revuelva hasta que quede suave. Condimentar con sal y pimienta. Traiga la salsa hasta que espese.
paso 3 de 4
Vierta agua fría en una cacerola grande, prenda fuego y hierva, sal, agregue la cantidad requerida de arcos. Cocine hasta que esté al dente durante el tiempo indicado en el paquete. Escurre los moños hervidos a través de un colador o colador y envíalos a la sartén.
paso 4 de 4
Revuelva bien el plato. Calentar durante un par de minutos y retirar del fuego. Sirve Pasta Carbonara con pollo en salsa cremosa en porciones, decora con perejil picado.

¡Disfruta de la pasta más delicada!

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