Pastel de hígado de pollo sin lácteos
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Cocina
europeo
Contenido calórico
160,2 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
8 gr.
Grasas *
7,3 gr.
Carbohidratos *
21 gr.
Los pasteles de hígado son famosos por su ternura y jugosidad, razón por la cual se conocían con tanta frecuencia y todavía se encuentran en las mesas festivas de muchas familias. Habitualmente este platillo se prepara con el agregado de leche, pero si por una razón u otra este producto no estaba en casa o su uso es indeseable, puedes hacer una torta de hígado de hígado de pollo sin leche. ¡El resultado es excelente!
Ingredientes
Proceso de cocción
En forma redonda, recoge el bizcocho de hígado. La primera capa es un panqueque de huevo, la segunda es la masa de cuajada, la tercera es la mezcla de hígado. Repite todo 3 veces. Unte la parte superior del pastel de hígado de pollo sin leche con crema agria y espolvoree con hierbas si lo desea. ¡Buen provecho!