Pastel de hígado de hígado de pollo con champiñones
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Cocina
europeo
Contenido calórico
221,4 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
120 minutos
Proteínas *
13,5 g
Grasas *
13,5 g
Carbohidratos *
17,5 g
Se le ofrece una versión del clásico pastel de hígado con hígado de pollo con champiñones. Este bizcocho no pertenece a un postre, pero tendrás un segundo plato independiente y un suculento refrigerio. Agregue huevos duros y queso rallado a la capa para este pastel.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pelar y picar la cebolla en mitades finas. Enjuague los champiñones frescos, séquelos con servilletas y córtelos en rodajas finas. En otra sartén sofreír la cebolla picada hasta que esté transparente, agregarle los champiñones y sofreírlos hasta que estén tiernos. A continuación, agregue un poco de sal a las setas y déjelas enfriar.
¡Buen provecho!