Pastel de hígado de ajo
0
847
Cocina
europeo
Contenido calórico
161,9 kcal
Porciones
9 puertos.
Hora de cocinar
120 minutos
Proteínas *
9 gr.
Grasas *
8,9 gr.
Carbohidratos *
15,5 g
El pastel de hígado original con notas picantes de ajo se convertirá en un refrigerio abundante en casa. Para el relleno, necesita zanahorias, cebollas, queso procesado y champiñones. Los pasteles se empapan en mahonesa de ajo intercalados con hierbas frescas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Poner la primera costra en un plato, engrasar con salsa, poner un poco del relleno de champiñones, cubrir con la segunda costra. Engrasa cada bizcocho con salsa. Pon el queso fundido en el tercer bizcocho. Resulta que cada 2 pasteles deben llenarse con relleno de champiñones, cada tercio con queso. Engrasa el bizcocho con mayonesa por encima. Hervir los huevos restantes, picar finamente y espolvorear sobre el bizcocho. Ponga en el refrigerador para remojar durante al menos 1 hora.
¡Buen provecho!