Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠ Ensaladas para el invierno
  3. ➠ Ensaladas de pimiento para el invierno
  4. ➠ Pimienta en jugo de tomate sin vinagre

Pimienta en jugo de tomate sin vinagre

0
2135
Cocina ruso
Contenido calórico 25,5 kcal
Porciones 6 l.
Hora de cocinar 1 d.
Proteínas * 1,2 gr.
Grasas * 0,2 g
Carbohidratos * 4,6 gr.
* por 100 gr. producto
Pimienta en jugo de tomate sin vinagre
Contenido

Trozos de pimiento en salsa de tomate, suena delicioso, ¿verdad? También te ofrecemos enrollar un pimiento tan apetitoso. Funciona bien en invierno y sin vinagre, mientras que las verduras mantienen el sabor fresco.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Seleccione pimientos fuertes, clasifíquelos e inspeccione en busca de lugares podridos.
paso 2 de 7
Lavar los frutos, quitarles los tallos. Cortar los pimientos en tiras de unos 1,5 cm de ancho.
paso 3 de 7
Lavar los tomates, quitarles las colas verdes y cortarlos en trozos. Use un exprimidor para exprimir el jugo de los tomates. Viértalo en una cacerola, agregue sal a razón de 30 gramos. sal por 1 litro. jugo de tomate. Llevar a ebullición y cocinar durante 3 minutos.
paso 4 de 7
Disponga el pimiento crudo en frascos previamente esterilizados.
paso 5 de 7
Vierta el jugo de tomate hirviendo sobre el pimiento.
paso 6 de 7
Cubra los frascos con tapas, no los gire. Coloque en una cacerola con una toalla en el fondo, vierta agua caliente en la olla y esterilice el recipiente durante 30-40 minutos. dependiendo del tamaño de las latas.
paso 7 de 7
Al final de la esterilización, enrollar los frascos, darles la vuelta, envolverlos en algo tibio y dejar enfriar por completo.

¡Buen provecho!

 

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *