Pastel de arena de arándanos y merengue
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
181,4 kcal
Porciones
12 puertos.
Hora de cocinar
170 minutos
Proteínas *
7,2 gr.
Grasas *
4,8 gr.
Carbohidratos *
31,9 gr.
La base de la masa quebrada se espolvorea con almidón y encima se colocan arándanos. Luego se agregan las claras de huevo batidas y se hornea todo durante 2-2.5 horas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Engrase una bandeja para hornear con mantequilla y ponga una capa de masa en ella. Esculpimos los lados pequeños y espolvoreamos la base con almidón. Lavamos los arándanos, dejamos escurrir toda el agua y ponemos encima. Precalienta el horno a 180 ° C y hornea el bizcocho con frutos rojos durante 10 minutos.
