Pastel de arena con manzanas y ciruelas
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
170,2 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
4 gr.
Grasas *
6,9 gr.
Carbohidratos *
31,6 gr.
El relleno de crema agria suaviza una masa de mantequilla bastante densa, haciéndola más sabrosa y menos quebradiza, y también combina bien con bayas o frutas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Enrolle la masa restante en una capa más delgada de la que enrolló la masa debajo de la base del pastel. Córtalo en tiras de unos 1,5 centímetros de ancho. Con las tiras resultantes, poner una rejilla sobre el bizcocho y cerrar los extremos de los lados. Para que todo se conecte mejor, puedes aplanar la masa alrededor del perímetro con un tenedor, así las capas de masa se mantendrán juntas y tendrás un hermoso borde en relieve.
¡Buen provecho!