Pastel de arena con grosellas negras congeladas
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Cocina
ruso
Contenido calórico
150,8 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
100 minutos
Proteínas *
6,2 gr.
Grasas *
6 gr.
Carbohidratos *
24,4 gr.
El pastel con masa quebrada y grosellas congeladas se puede cocinar durante todo el año como un maravilloso pastel casero para el té e incluso para una mesa festiva. La masa de mantequilla es densa y no está saturada con jugo de bayas, lo que hace que la torta sea hermosa en el corte, solo es deseable trabajar con ella rápidamente, de lo contrario perderá su textura de mantequilla y se volverá dura. Es mejor amasar la masa con un procesador de alimentos, pero también puedes usar un batidor. Descongele las grosellas con anticipación y escurra todo el jugo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Luego, transfiera suavemente esta capa a una bandeja para hornear o en un molde. Coloque las grosellas preparadas sobre la masa en una capa uniforme. Sujete un poco los bordes de la masa con las manos, formando los lados. Hornea la tarta en un horno precalentado a 180 ° C durante 35 minutos y hasta que se dore.
¡Horneado delicioso y exitoso!