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Pizza de pan en una sartén en 10 minutos

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Cocina Mundo
Contenido calórico 153,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 10 minutos.
Proteínas * 7,9 gr.
Grasas * 11,5 g
Carbohidratos * 11,5 g
* por 100 gr. producto
Pizza de pan en una sartén en 10 minutos
Contenido

Receta deliciosa y rápida de pizza perezosa en una sartén. Perfecto para un buen desayuno. Sin tediosos preparativos de masa. En nuestra receta usamos pan como base. Puedes tomar blanco, gris, incluso un poco rancio te vendrá bien.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Primero, preparamos la base para la pizza: pan. Debe cortarse en cubos medianos.
paso 2 de 6
A continuación cortamos el relleno. Tenemos salchicha hervida y tomate. Puede agregar otros ingredientes cárnicos o vegetales como salchichas o pechuga de pollo, pimientos frescos, cebollas.
paso 3 de 6
Parte 4 huevos en un bol y revuelve vigorosamente con un batidor o tenedor con una pizca de sal hasta que quede suave. También puede agregar los condimentos secos de su elección en esta etapa.
paso 4 de 6
Sofreír un poco la salchicha picada en aceite vegetal. Y agrégale pan. Todos juntos llevamos a la formación de una costra dorada.
paso 5 de 6
Luego ponemos el tomate picado, lo rellenamos con huevos batidos y pasta de tomate o cualquier otra salsa. Dejamos bajo la tapa durante 4 minutos: esperamos a que los huevos se enrollen para pasar a la siguiente etapa.
paso 6 de 6
Rallar el queso y esparcirlo por completo sobre la superficie de la pizza. Cocine a fuego lento, asegúrese de taparlo por otros 4 minutos. A continuación, puede retirar la sartén de la placa calefactora y dejar reposar el plato durante un par de minutos. Sirva con hierbas frescas si lo desea.

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