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Pizza con encurtidos, salchichas y queso en una sartén

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Cocina Mundo
Contenido calórico 201 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 10 minutos.
Proteínas * 9,7 g
Grasas * 15,4 g
Carbohidratos * 20 gr.
* por 100 gr. producto
Pizza con encurtidos, salchichas y queso en una sartén
Contenido

Si los invitados vienen de repente a ti o tienes mucha hambre y no puedes perder el tiempo en la cocina durante mucho tiempo, una receta para una deliciosa pizza, que se prepara en 10 minutos sin horno ni microondas, te ayudará.

Consejo: ajusta la cantidad de productos de relleno a tu gusto. También puede agregar aceitunas, champiñones, tomates, eneldo, perejil, especias.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Prepara la masa: bate 3 huevos con sal con un batidor o tenedor. Agrega 5 cucharadas de mayonesa. Vierta 5 cucharadas de harina y mezcle suavemente, evitando la formación de grumos.
paso 2 de 6
Preparamos los ingredientes para el relleno: cortamos la salchicha o el jamón en rodajas finas, cortamos los pepinos en rodajas y cortamos la cebolla en mitades finas. Frote el queso en un rallador grueso.
paso 3 de 6
Vierta la masa en una sartén precalentada untada con aceite vegetal. Distribuya con cuidado la salsa de tomate sobre la masa. Repartimos salchichas, pepinos, cebollas por toda la superficie. Espolvorea la futura pizza con queso rallado.
paso 4 de 6
Cubra la sartén con una tapa y déjela a fuego lento.
paso 5 de 6
Después de 10 minutos, verificamos la preparación de la masa: el queso debe derretirse, el pastel debe endurecerse. Si es necesario, deje la sartén al fuego durante otros 2-3 minutos.
paso 6 de 6
Ponemos con cuidado la pizza terminada en un plato, la enfriamos un poco e invitamos a todos a disfrutar de un delicioso platillo.
¡Buen provecho!

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