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Pastel de sémola con grosella negra

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Cocina ruso
Contenido calórico 170,8 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 85 minutos
Proteínas * 6,1 gr.
Grasas * 4,4 gr.
Carbohidratos * 34,9 gr.
* por 100 gr. producto
Pastel de sémola con grosella negra
Contenido

Las empanadas son amadas por muchos y como una opción para hornear: un umbral hecho de sémola con grosella negra. Con su textura delicada y esponjosa, este bizcocho se asemeja a un bizcocho y su base es sémola con cualquier producto lácteo fermentado, y la agradable acidez de la grosella negra le da al bizcocho un sabor especial.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
En primer lugar, mida la cantidad de todos los productos especificados en la receta para hacer maná con grosellas.
paso 2 de 9
Vierta la sémola en un recipiente aparte, llénelo con kéfir a temperatura ambiente y déjelo por 15 (mínimo) minutos para que la sémola se hinche, luego su aspereza no se sentirá en los productos horneados.
paso 3 de 9
Con una batidora, bata los huevos con azúcar en un tazón para amasar hasta que estén esponjosos.
paso 4 de 9
Luego vierta harina tamizada en un colador en esta masa, polvo de hornear y vierta mantequilla derretida. Revuelva estos ingredientes hasta que quede suave.
paso 5 de 9
Transfiera la sémola remojada a la masa resultante y mezcle suavemente con una cuchara.
paso 6 de 9
Luego ponemos las grosellas en la masa y volvemos a revolver con una cuchara. Si tiene bayas congeladas, no es necesario que las descongele.
paso 7 de 9
Vierta la masa amasada en una fuente para hornear engrasada.
paso 8 de 9
Hornea el pastel en un horno precalentado a 180 ° C durante 50-60 minutos y hasta que esté dorado, dependiendo de tu horno. Revise los productos horneados con un palito de madera.
paso 9 de 9
La tarta de sémola con grosella negra está lista. Enfriarlo, retirarlo suavemente del molde, espolvorear con azúcar glass y servir.
¡Horneado delicioso y exitoso!

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