Pastel de arándanos con masa de levadura de hojaldre
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
170,3 kcal
Porciones
12 puertos.
Hora de cocinar
45 minutos
Proteínas *
2,2 gr.
Grasas *
5,1 gr.
Carbohidratos *
29,5 g
Se espolvorea una capa de hojaldre con pan rallado, se colocan manzanas y arándanos. Luego, todo se cubre con la segunda parte de la masa, se pellizca alrededor de los bordes y se hornea en el horno durante aproximadamente media hora.
Ingredientes
Proceso de cocción
Sacamos el hojaldre del congelador con antelación y lo dejamos descongelar por completo. Luego lo cortamos en dos partes iguales y enrollamos cada una de ellas en una capa. Colocamos uno de ellos en la superficie de trabajo y lo espolvoreamos con pan rallado, que absorberá el jugo formado por las manzanas y los arándanos.
