Pastel con grosellas negras en una olla de cocción lenta

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Cocina Mundo
Contenido calórico 174 kcal
Porciones 1 puerto.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 8 gr.
Grasas * 5,3 gr.
Carbohidratos * 34,1 gr.
Pastel con grosellas negras en una olla de cocción lenta

Una multicocina puede simplificar muchos procesos dentro de una cocina, y los alimentos cocinados en ella tienen una serie de ventajas. Por lo tanto, los pasteles son casi imposibles de secar o quemar, y un control de temperatura más preciso permite que los platos se horneen de manera uniforme.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Romper los huevos en un recipiente hondo, agregar el azúcar y batir hasta obtener una ligera espuma. Tamice la harina con el polvo de hornear, agregue sal y azúcar de vainilla, revuelva en un recipiente aparte y agregue porciones a la mezcla de huevo. Batir bien hasta que quede suave.
paso 2 de 6
Enjuague las grosellas y séquelas suavemente con una toalla. Si está utilizando grosellas congeladas, no es necesario descongelarlas.
paso 3 de 6
Lubrique una fuente para hornear con una fina capa de mantequilla. Si lo desea, también puede espolvorear con sémola o pan rallado.
paso 4 de 6
Coloque el bol en la multicocina y vierta la masa preparada en él.
paso 5 de 6
Cubra con grosellas. Puedes mezclar las bayas con la masa para que se distribuyan sobre el bizcocho, o aumentar ligeramente la cantidad de grosellas, en cuyo caso se asentará por sí sola durante el proceso de horneado.
paso 6 de 6
Configure el panel de control en Hornear con un temporizador durante 50 minutos y cierre la tapa herméticamente. Al final de la cocción, no abra la tapa durante otros 10-15 minutos. Decore el pastel terminado con azúcar en polvo y bayas.
¡Buen provecho!

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