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Pastel de grosellas rojas en una olla de cocción lenta

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Cocina Mundo
Contenido calórico 223,3 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 8,5 gr.
Grasas * 4,4 gr.
Carbohidratos * 41,3 g
* por 100 gr. producto
Pastel de grosellas rojas en una olla de cocción lenta
Contenido

Una vez, al invertir en una multicocina, simplifica enormemente el proceso de cocción. Especialmente se requiere mucha menos molestia para hornear, solo es importante seguir la secuencia. Este pastel se puede hacer tanto con bayas frescas como con mermelada o congelada. Comience a cocinar lo antes posible y definitivamente lo logrará.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Inicialmente, nos ocuparemos de la preparación de las bayas. Quitamos las grosellas rojas de las ramas, las clasificamos cuidadosamente y luego enjuagamos bien. Para que las bayas se sequen un poco, las ponemos en un colador.
paso 2 de 7
Empecemos a hacer la masa. Para hacer esto, combine dos huevos y azúcar granulada en una licuadora. Batir todos los componentes hasta que estén completamente homogéneos.
paso 3 de 7
Luego apagamos el refresco con vinagre de mesa, lo agregamos a la mezcla de huevo y azúcar y removemos bien. Aquí mezclamos gradualmente la harina previamente tamizada y nuevamente interrumpimos con cuidado hasta que quede suave.
paso 4 de 7
Retirar el bol del multicooker y engrasarlo con una fina capa de mantequilla, luego espolvorear esta capa de mantequilla con sémola para que la masa no se queme durante el proceso de horneado.
paso 5 de 7
Luego vierta la masa en ella y luego vierta las bayas secas. Para ahogar las bayas en la masa, presiónalas ligeramente con una cuchara.
paso 6 de 7
Devolvemos el recipiente multicocina con la pieza de trabajo a su lugar y configuramos el modo de "horneado". Horneamos el pastel durante aproximadamente una hora. El tiempo puede variar según el tipo de masa que hayas elaborado.
paso 7 de 7
Después de este tiempo, cuando la multicocina ha funcionado durante el tiempo prescrito, verificamos la preparación del pastel con un palillo de madera. Debe estar dorado y bien horneado.
¡Le deseamos buen apetito!

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