Tarta de frambuesa sobre kéfir en el horno.
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
165,7 kcal
Porciones
9 puertos.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
4,8 gr.
Grasas *
3,7 gr.
Carbohidratos *
33,4 g
La masa de kéfir, harina, mantequilla, huevos, azúcar, levadura en polvo, vainillina y sal se vierte en una fuente para hornear. Las frambuesas se colocan encima y el pastel se hornea durante 40 minutos. Será una gran adición al té, ya que resulta muy sabroso y aromático.
Ingredientes
Proceso de cocción
40 minutos antes del inicio de la cocción, sacamos todos los componentes de la masa del frigorífico para que estén a temperatura ambiente. También derretimos la mantequilla en el microondas o en la estufa y la enfriamos. Vierta el kéfir en un recipiente hondo, agregue azúcar granulada, vainillina, sal y rompa dos huevos. Batir todo a fondo con un batidor hasta que quede suave.