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Pastel de ruibarbo y fresa

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Cocina ruso
Contenido calórico 157,8 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 4,6 gr.
Grasas * 3,3 gr.
Carbohidratos * 32,9 g
* por 100 gr. producto
Pastel de ruibarbo y fresa
Contenido

Esta pastelería es muy adecuada para la temporada campestre. Este bizcocho es fácil de preparar durante la temporada de verano, cuando siempre hay fresas frescas y ruibarbo a la mano. Este postre es muy ligero y aromático, ¡pruébalo!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Enjuague y seque el ruibarbo y las fresas. Pica los ingredientes y combínalos con azúcar granulada, almidón y canela molida.
paso 2 de 7
Envíe el relleno del pastel a una fuente para hornear previamente engrasada.
paso 3 de 7
A continuación, comience a preparar la masa. Batir los huevos y el azúcar granulada con una batidora.
paso 4 de 7
Luego agregue la mantequilla derretida y mezcle bien los ingredientes.
paso 5 de 7
A continuación, tamice la harina y el polvo de hornear en la masa y comience a amasar la masa del pastel.
paso 6 de 7
Envía la masa terminada al molde directamente al relleno y mételo al horno ya precalentado a 180 grados.
paso 7 de 7
Después de media hora, saque el pastel terminado y sírvalo en la mesa, o déjelo enfriar un poco para empezar.

¡Buen provecho!

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