Pastel de cerezas con masa de levadura de hojaldre
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
228,6 kcal
Porciones
1 puerto.
Hora de cocinar
80 minutos
Proteínas *
5,8 gr.
Grasas *
10,6 gr.
Carbohidratos *
33,6 g
La peculiaridad del hojaldre de levadura es que después de hornear resulta no tan desmenuzable y delgado, sino esponjoso, tierno y literalmente derretido en la boca.
Ingredientes
Proceso de cocción
Coloque las bayas en una tira en una fila, espolvoree con azúcar encima. Si se excede, la cereza comenzará a excretar activamente jugo. Para hacer el pastel más dulce, es mejor espolvorear azúcar encima antes de hornear, luego se forma una costra de caramelo en el pastel. Envuelve la masa de cereza en un tubo y pellizca los bordes. Haz esto con todas las tiras.
¡Buen provecho!