Pastel de hojaldre de grosella negra congelado
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Cocina
ruso
Contenido calórico
196,6 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
5,9 gr.
Grasas *
9,6 gr.
Carbohidratos *
38,1 gr.
Los pasteles caseros sobre hojaldre congelado, como un delicioso postre rápido, son muy populares no solo entre las amas de casa experimentadas, sino también entre las jóvenes. Se prepara principalmente sobre hojaldre de levadura, pero si se forma un pastel en forma de strudel, entonces se usa sin levadura. Las grosellas congeladas para un pastel deben mezclarse con almidón para que el jugo de bayas no empape la masa y el relleno resulte viscoso.
Ingredientes
Proceso de cocción
Retirar el hojaldre del paquete y descongelar a temperatura casera. Luego desdobla las capas y lubrifica con aceite vegetal para que no se peguen. Coloque una capa, extiéndala un poco con un rodillo y colóquela en una bandeja para hornear, cubriéndola con papel de aluminio o papel de hornear. Forme topes alrededor de los bordes de la masa.
¡Horneado delicioso y exitoso!