Tartas de lavash con patatas al horno.

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Cocina Mundo
Contenido calórico 162,9 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 9,8 g
Grasas * 8,8 g
Carbohidratos * 20,9 g
Tartas de lavash con patatas al horno.

Estoy locamente enamorado de los productos horneados caseros. Pero para hacer pasteles necesitas pasar mucho tiempo libre. Hoy quiero compartirles una versión simple de deliciosas y abundantes tartas con papas, hechas con lavash en el horno. Los pasteles de Lavash no le tomarán mucho tiempo y esfuerzo. ¡Cook y sus seres queridos adorarán los productos horneados crujientes!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 11
Lavar las patatas en agua y luego pelarlas con un pelador de verduras. Coloque las papas en una cacerola, cubra con agua fría y coloque a fuego medio, lleve a ebullición. Luego sazone con sal y reduzca el fuego, cocine las papas, tapadas, durante unos 15 minutos. Para acortar el tiempo de cocción, hierva las patatas previamente.
paso 2 de 11
Enjuague bien el eneldo con agua corriente, séquelo y luego córtelo con un cuchillo. Pelar los ajos, enjuagar con agua y picar finamente con un cuchillo o pasar por una prensa.
paso 3 de 11
Use un molinillo de papas para hacer puré las papas. Ralle el queso duro en un rallador fino y agréguelo al puré de papas. Sal si es necesario y agrega pimienta negra al gusto.
paso 4 de 11
Agrega el ajo picado y el eneldo.
paso 5 de 11
Revuelva bien el relleno hasta que quede suave.
paso 6 de 11
Corta una hoja de lavash armenio sin levadura en varios trozos rectangulares idénticos. Por lo general, corto la hoja en 6-8 piezas, dependiendo del tamaño del pan de pita.
paso 7 de 11
Coloque el relleno de papa en el borde de una pieza rectangular de pan de pita.
paso 8 de 11
Luego gire los tubos.
paso 9 de 11
Cubre la bandeja para hornear en la que hornearás las tartas con papel de hornear. Coloca las pajitas.
paso 10 de 11
Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado y hornee las tartas durante 15 minutos a 200 grados.
paso 11 de 11
Sirva los pasteles de pita terminados con papas.

¡Buen provecho!

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