Tartas de lavash con pollo en una sartén

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Cocina europeo
Contenido calórico 206 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 12,9 gr.
Grasas * 6,6 gr.
Carbohidratos * 60,4 g
Tartas de lavash con pollo en una sartén

Es un gran placer compartir mi receta favorita e increíblemente deliciosa de pasteles de pollo hechos con pan de pita en una sartén. Tales pasteles se pueden preparar como un desayuno abundante en un fin de semana y sorprender gratamente a su amada familia.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Pica finamente la col blanca con un cuchillo afilado. Calienta una sartén profunda a fuego moderado, agrega una pequeña cantidad de aceite vegetal, agrega repollo picado, sal y agrega una pizca de azúcar granulada. Freír hasta que se doren apetitosos, revolviendo de vez en cuando. Luego retirar del fuego y enfriar.
paso 2 de 5
Mientras tanto, enjuague bien el filete de pollo con agua corriente, luego colóquelo en una cacerola y hierva en agua con sal a fuego medio hasta que esté tierno. Tardará aproximadamente entre 20 y 25 minutos. Luego enfríe el pollo y córtelo en cubos. Combine el relleno en un bol común, sal y mezcle bien.
paso 3 de 5
Divida las hojas de lavash armenio en varias partes rectangulares idénticas. Coloque el relleno preparado en el borde de cada parte del pan de pita y enrolle el pan de pita en sobres.
paso 4 de 5
Caliente bien una sartén profunda a fuego moderado, vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal y coloque los pasteles preparados, fríalos hasta que tengan una corteza deliciosa y crujiente por ambos lados.
paso 5 de 5
Sirva pasteles de pita calientes con pollo en la mesa en porciones.

¡Disfruta de pasteles crujientes y deliciosos!

 

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