Tartas de lavash con requesón y queso en una sartén

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Cocina europeo
Contenido calórico 213,8 ​​kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 13,4 gr.
Grasas * 9,8 g
Carbohidratos * 29,4 g
Tartas de lavash con requesón y queso en una sartén

Con todo mi corazón, quiero recomendar una receta rápida y simple para pasteles de pita inusualmente tiernos y fragantes con requesón y queso, cocinados en una sartén. Los pasteles se cocinan muy rápido y quedan deliciosos y crujientes.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Tome la cantidad requerida de pan de pita.
paso 2 de 7
Enjuague bien las cebollas verdes y el perejil con agua corriente fría y luego sacuda el exceso de humedad. Pica las hierbas secas con un cuchillo afilado. Ponga la cantidad requerida de requesón en un recipiente pequeño. El requesón se puede utilizar con cualquier contenido de grasa y textura. Agrega las hierbas picadas.
paso 3 de 7
Ralle el queso duro en un rallador grueso. El queso se puede utilizar con cualquier contenido de grasa y textura. Experimente y encuentre su combinación de sabores perfecta. Puedes usar varios tipos de queso a la vez, quedará aún más sabroso.
paso 4 de 7
Mezclar bien hasta que quede suave. Sal si es necesario.
paso 5 de 7
Corta cada hoja de pan de pita en varias tiras idénticas. Retroceda un poco desde el borde y coloque el relleno preparado. Envuelva con cuidado las hamburguesas triangulares.
paso 6 de 7
Romper los huevos de gallina en un recipiente pequeño, agregar la leche y la cantidad requerida de harina de trigo. Mezcle bien hasta que quede suave con un batidor.
paso 7 de 7
Pon la sartén a fuego moderado, calienta bien y vierte un poco de aceite vegetal. Disponer los sobres, previamente bañados en la masa preparada, y freír hasta que estén apetitosos y crujientes por ambos lados. Sirva pasteles de pita preparados con requesón y queso.

¡Buen provecho!

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