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Tartas de lavash con jamón y queso en una sartén

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Cocina Mundo
Contenido calórico 316,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 25,8 g
Grasas * 21,3 gr.
Carbohidratos * 71 gr.
* por 100 gr. producto
Tartas de lavash con jamón y queso en una sartén
Contenido

Quiero compartir una receta para pasteles inusualmente sabrosos y fáciles de preparar con jamón y queso, hechos con pan de pita en una sartén. Los amantes de los productos horneados caseros sin duda apreciarán los pasteles perezosos. Prepare pasteles crujientes y disfrute a usted y a sus seres queridos con un desayuno abundante.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Cortar el jamón en tiras finas, poner en un bol pequeño. Enjuague bien el eneldo con agua corriente, sacuda el exceso de humedad y luego pique con un cuchillo afilado y agréguelo al jamón.
paso 2 de 10
Rallar queso duro en un rallador grueso y agregar al relleno. Mezclar bien hasta que quede suave.
paso 3 de 10
Tome la cantidad necesaria de pan de pita fino sin levadura. Corta cada hoja de pan de pita en trozos rectangulares iguales.
paso 4 de 10
Coloque el relleno en el borde de cada pieza de pan de pita.
paso 5 de 10
Forma una esquina triangular y cubre el relleno con ella.
paso 6 de 10
Luego, envuélvalo suavemente para que se caiga el relleno.
paso 7 de 10
Manteniendo las esquinas en su lugar, continúa girando los triángulos.
paso 8 de 10
Remueve las hamburguesas triangulares hasta que se acabe el pan de pita.
paso 9 de 10
Corta el extremo sobrante del pan de pita con unas tijeras.
paso 10 de 10
Calienta bien la sartén a fuego medio, coloca las empanadas dobladas hacia abajo, reduce el fuego y fríelos hasta que estén crujientes por ambos lados en una sartén seca. Coloque los pasteles de pita terminados con jamón y queso en una fuente y sírvalos en porciones con té recién hecho.

¡Que tengas un buen desayuno crujiente!

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