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➠ Tartas de lavash rebozadas en una sartén

Tartas de lavash rebozadas en una sartén

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Cocina europeo

Contenido calórico 255,6 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 16,8 g

Grasas * 22,4 gr.

Carbohidratos * 18,2 g

Tartas de lavash rebozadas en una sartén

Contenido

Es un gran placer compartirles una receta sencilla, increíblemente sabrosa y rápida de pasteles de masa hechos con pan de pita en una sartén. Las empanadas son perfectas para el desayuno, un refrigerio o una amistosa merienda. Prepare pasteles inusuales y sorprenda gratamente a sus invitados y familiares.

Ingredientes

Lavash armenio 100 gramos Cerdo 300 gr. queso parmesano 100 gramos Cebolla 1 PC. Condimento para carne picada gusto Sal gusto Aceite vegetal para freír Huevo 1 PC.

Proceso de cocción

Prepara todos los ingredientes necesarios para hacer empanadas de pan de pita rebozadas.

Pelar las cebollas y enjuagar con agua fría, luego picar con un cuchillo. Enjuague la carne de cerdo con agua, seque. Pase las cebollas, la carne y el queso duro por una picadora de carne. Sazone con sal y especias al gusto.

Mezclar bien hasta que quede suave.

Coloque una hoja de lavash armenio en una superficie de trabajo limpia de la mesa de la cocina y extienda la carne picada cocida encima.

Enrolle el rollo lo más apretado posible.

Luego corte el rollo en varios trozos del mismo tamaño.

Rompe un huevo de gallina en un plato hondo y agítalo bien con un tenedor. Ponga los espacios en blanco de lavash en la masa de huevo y báñese por todos lados.

Poner la sartén a fuego moderado, calentar bien, verter un poco de aceite vegetal, poner las tartas y freír hasta que quede una apetitosa costra dorada por un lado.

Luego, dale la vuelta suavemente al otro lado y fríelo por el otro lado hasta que se doren.

Ponga pasteles de pita calientes rebozados en un plato.

Adorne con sus hierbas favoritas como desee y sirva en porciones.

¡Disfrute de un bocadillo crujiente y delicioso!

Tartas de lavash rebozadas en una sartén

Ingredientes

Proceso de cocción

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