Pilaf de cordero en una olla al horno
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Cocina
Oriental
Contenido calórico
128,6 kcal
Porciones
1 puerto.
Hora de cocinar
80 minutos
Proteínas *
5,4 gr.
Grasas *
8 gr.
Carbohidratos *
28,1 gr.
El pilaf de cordero en una olla en el horno difiere en sabor del clásico, pero lo deleitará con su sabor y aroma inusuales. Es mucho más fácil cocinarlo que en un caldero al fuego. La ventaja de la olla es la cocción en porciones de pilaf. Los ingredientes de la receta son para 1 porción y 1 olla. Para el pilaf desmenuzable, el agua y el arroz para la olla se toman en una proporción de 1: 1.
Ingredientes
Proceso de cocción
Transfiera las verduras fritas y el cordero a una olla. Cúbralos con arroz bien lavado. Espolvorea el arroz con un poco de sal y condimentos. Luego vierta agua caliente en la olla en la proporción correcta con el arroz. Cubra la olla con una tapa o un trozo de papel de aluminio y colóquela en el horno frío. Luego enciende el horno a 200 ° C y hornea el pilaf durante 1 hora. Puede servir inmediatamente un delicioso pilaf preparado de forma rápida y sencilla.
¡Buen provecho!