Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf de arroz de grano largo con pollo

Pilaf de arroz de grano largo con pollo

0
2564
Cocina Oriental
Contenido calórico 110,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 5,4 gr.
Grasas * 6,9 gr.
Carbohidratos * 24 gr.
* por 100 gr. producto
Pilaf de arroz de grano largo con pollo
Contenido

El arroz de grano largo suele ser apreciado por los expertos culinarios por su preparación rápida y sin pretensiones. Hace un pilaf apetitoso y desmenuzable. ¡Mira esta receta casera de pollo!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Picar las cebollas y sofreírlas hasta que estén transparentes en una sartén con aceite vegetal.
paso 2 de 10
Corta las zanahorias en cubos pequeños. Lo untamos a la cebolla.
paso 3 de 10
Frote bien los muslos de pollo con sal y pimienta negra.
paso 4 de 10
Freír hasta que aparezca un ligero rubor en el pollo. Luego espolvorea el contenido con las especias restantes.
paso 5 de 10
Vierta un poco de agua hirviendo y continúe cocinando a fuego lento bajo una tapa a fuego lento. Aproximadamente 15-20 minutos.
paso 6 de 10
Después de un tiempo, el agua se evaporará y el pollo se ablandará por dentro.
paso 7 de 10
Luego esparza el arroz de grano largo en una capa uniforme. Coloca la cabeza de ajo en el centro.
paso 8 de 10
Llena la comida con agua. Cocinar el plato durante 20 minutos a fuego lento.
paso 9 de 10
Después de la cocción, deje reposar un rato la sartén con el contenido.
paso 10 de 10
Revuelva el arroz aromático con pollo y colóquelo en un plato. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *