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Pilaf de cerdo con garbanzos

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Cocina Oriental

Contenido calórico 124,9 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 4,8 gr.

Grasas * 8,5 gr.

Carbohidratos * 16,9 gr.

Contenido

Se puede hacer un pilaf casero increíblemente satisfactorio y brillante con carne de cerdo y garbanzos. El plato lo deleitará con propiedades útiles y rico sabor. Mira la receta original con raíces orientales.

Ingredientes

Proceso de cocción

Descongele la carne de cerdo y píquela finamente. Freír el producto en una sartén o cacerola de fondo grueso.

Agrega las zanahorias ralladas y las cebollas picadas. Cocine a fuego lento durante 3-5 minutos.

Espolvorea los alimentos con sal y condimentos especiales para pilaf.

Luego agregue los garbanzos en la salsa y la pasta de tomate. Revuelva la masa y déjela hervir.

Agrega el arroz lavado. Llene el contenido con agua fría.

Coloque la cabeza de ajo en la cáscara en el centro de la pieza de trabajo. Cocine a fuego lento el plato durante unos 30 minutos hasta que la humedad se evapore.