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Pilaf con pollo en un caldero a gas

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Cocina Oriental
Contenido calórico 112 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 5 gr.
Grasas * 6,9 gr.
Carbohidratos * 19,9 gr.
* por 100 gr. producto
Pilaf con pollo en un caldero a gas
Contenido

Puede cocinar un delicioso pilaf en un caldero en una estufa de gas. Una receta simple implica agregar carne de pollo. Esta opción acelerará el proceso de cocción. ¡Sirve con tu cena casera!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 12
Empecemos por preparar todos los ingredientes. Divida la carne de pollo en trozos pequeños iguales.
paso 2 de 12
Corta las cebollas en mitades y frota las zanahorias en un rallador grueso.
paso 3 de 12
Pelar la cabeza de ajo y dividirla en dientes.
paso 4 de 12
Llena el arroz con agua fría y enjuaga.
paso 5 de 12
Ponemos el caldero en la estufa. Vierta aceite vegetal y caliéntelo.
paso 6 de 12
Sumerja los trozos de pollo en el aceite. Freír hasta que el producto cambie de color.
paso 7 de 12
A continuación, ponemos cebollas con zanahorias. Freír por otros 3 minutos y agregar sal.
paso 8 de 12
Repartimos el arroz lavado y las especias. Puedes usar cúrcuma, comino y lúpulo suneli.
paso 9 de 12
Llene la masa con agua y agregue dientes de ajo.
paso 10 de 12
Reduzca el fuego en la estufa y cocine, tapado, durante 1 hora.
paso 11 de 12
Después de estar listo, deje reposar el pilaf y luego revuélvalo.
paso 12 de 12
¡Colocamos un delicioso pilaf con pollo en platos y servimos!

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