Pilaf con arroz redondo y ternera

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Cocina Oriental
Contenido calórico 93,2 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 110 minutos
Proteínas * 6,8 g
Grasas * 11,6 gr.
Carbohidratos * 9,1 gr.
Pilaf con arroz redondo y ternera

En una olla de cocción lenta, el pilaf con carne resulta ser menos graso que en una sartén o en un caldero. Sin muchos problemas, disfrutará de una deliciosa comida abundante para una cena familiar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavar la carne y cortarla en trozos pequeños. Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina y active el modo "Freír" o "Hornear". Saque la carne con una cuchara y cocínela a la parrilla durante 15 minutos.
paso 2 de 5
Pelar, lavar y cortar las verduras en cubos medianos. Agregue las verduras al recipiente multicocina. Continúe cocinando durante otros 15 minutos en la configuración de freír.
paso 3 de 5
Enjuague el arroz hasta que el agua se aclare. Después de media hora de cocción en el modo "Freír", agregue arroz al recipiente multicocina.
paso 4 de 5
Vierta agua caliente, debe elevarse 1-1.5 centímetros por encima del nivel del arroz. Agregue los condimentos secos y la sal. Configure el modo "Gachas de avena" o "Arroz" durante 40 minutos.
paso 5 de 5
Después del pitido, deje el pilaf en el modo "Calefacción" durante otros 15-20 minutos. A continuación, abra la multicocina, revuelva el pilaf y sírvalo.

¡Buen provecho!

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