Pilaf con pollo en bolsa para asar al horno

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Cocina Oriental
Contenido calórico 54,5 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 5,5 gr.
Grasas * 0,3 g
Carbohidratos * 8,8 g
Pilaf con pollo en bolsa para asar al horno

El pilaf delicioso y desmenuzable se puede cocinar en una bolsa o manga para hornear, porque no todos tienen una olla de cocción lenta o un caldero. Esta opción es muy conveniente, especialmente cuando tiene poco tiempo. Pilaf se prepara sin freír carne con verduras y aceite vegetal, y se puede preparar de forma segura para alimentos dietéticos o PP. El tiempo de cocción del pilaf en una bolsa depende de su horno, por lo que debe probarse el plato al final de la cocción para ver si está listo. La proporción de arroz a agua para tal pilaf es 1: 2.5. Puedes agregar condimentos a tu gusto.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Enjuague el filete de pollo con agua fría y córtelo en trozos pequeños con un cuchillo afilado.
paso 2 de 8
Pele los pimientos dulces de las semillas, enjuáguelos y córtelos en cubos pequeños. Pica las zanahorias peladas en tiras finas.
paso 3 de 8
Mide la cantidad correcta de arroz sancochado. No necesita aclarado.
paso 4 de 8
En la bolsa para hornear, asegure un extremo firmemente con un clip. Luego vierte el arroz en la bolsa.
paso 5 de 8
Cubra el arroz con pimientos picados y zanahorias.
paso 6 de 8
Coloque los trozos de filete de pollo sobre una capa de verduras. Luego espolvorea todo a tu gusto con sal y especias pilaf. Coloque las cebolletas, peladas y trituradas con un cuchillo, en la bolsa. Luego vierta la cantidad correcta de agua para el arroz. Sujete también el otro extremo de la bolsa con fuerza. Luego coloque la bolsa con pilaf en una bandeja para hornear. Cocine el pilaf en un horno precalentado a 180 ° C durante 1 hora.
paso 7 de 8
Al final del tiempo de cocción, cortar con cuidado la bolsa, remover un poco el pilaf con una cuchara y probar y probar el arroz.
paso 8 de 8
El pilaf cocido en una bolsa se puede colocar en platos en porciones y servir.

¡Buen provecho!
 

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