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Pilaf con pollo al wok

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Cocina Oriental

Contenido calórico 116,7 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 40 minutos

Proteínas * 7,1 gr.

Grasas * 5,1 gr.

Carbohidratos * 24,3 gr.

Contenido

El pilaf de pollo tierno casero se puede cocinar en un wok. Este plato picante y nutritivo es perfecto para un gran almuerzo o cena. ¡Quita la forma divertida de cocinar!

Ingredientes

Filete de pollo 350 gr. arroz blanco 200 gr. Cebolla 1 PC. Zanahoria 1 PC. Sal gusto Pimienta negro gusto Bérbero 0,5 cucharaditas Aceite vegetal 40 ml.

Proceso de cocción

Liberamos la cebolla de la cáscara y la dividimos en cuartos finos.

Freír el producto en aceite en un wok hasta que esté transparente.

Lavamos el filete de pollo. Lo cortamos en trozos pequeños y lo enviamos a las cebollas fritas.

A continuación, coloque las zanahorias ralladas. Sal, espolvorear con pimienta negra molida y agracejo. Repartimos el arroz lavado y llenamos el contenido con agua. Cocinar el producto a fuego lento durante 20 minutos.