Pilaf con arroz sancochado y cerdo en una cacerola al fuego

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Cocina Oriental
Contenido calórico 92,1 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 3,5 gr.
Grasas * 11,5 g
Carbohidratos * 7,6 gr.
Pilaf con arroz sancochado y cerdo en una cacerola al fuego

El arroz sancochado hace que el pilaf casero sea desmenuzable e interesante al gusto. Tome nota de una receta sencilla para cocinar en una cacerola al fuego. Regálate un almuerzo rápido y nutritivo

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Vierta aceite vegetal en una cacerola y caliéntelo. También sumergimos aros de cebolla aquí. Freír hasta que esté transparente.
paso 2 de 6
Luego agregue pequeños trozos de cerdo.
paso 3 de 6
Frotamos las zanahorias y también las ponemos en un cazo. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos a fuego medio.
paso 4 de 6
Ahora agregue el arroz al vapor, los dientes de ajo, la sal, la cúrcuma, la mezcla de pimientos y el pimentón. Vertimos agua.
paso 5 de 6
Lleve el contenido a ebullición y luego cocine por otros 30 minutos.
paso 6 de 6
¡Revuelve el pilaf terminado, decóralo con hierbas frescas y sírvelo en la mesa!

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