Pilaf con pato en un caldero al fuego
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Cocina
Oriental
Contenido calórico
163,4 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
5,5 gr.
Grasas *
15,4 g
Carbohidratos *
26,6 gr.
La receta para cocinar pilaf en un caldero a fuego abierto, como un delicioso plato oriental, sigue siendo relevante hoy en día, porque a muchas personas les gusta sentarse en una campaña de amigos en la naturaleza y al aire libre. Habiendo cumplido algunas de las características: la proporción de carne y verduras 1: 1, enjuague completo del arroz, una cantidad suficiente de aceite, tiene garantizado el éxito de este delicioso plato. Cocinar pilaf con pato, por supuesto, es mejor con casero.
Ingredientes
Proceso de cocción
Procesar, lavar y cortar el pato en trozos medianos. Pelar las zanahorias, enjuagar y picar en tiras finas. Pica la segunda cebolla pelada en mitades. Coloca los trozos de pato y las verduras picadas en el aceite caliente con aroma a cebolla frita. Remueve de vez en cuando, sofríe todo durante 15 minutos hasta que la carne esté dorada.
¡Platos deliciosos y exitosos!