Pilaf con cerdo en una olla al horno

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Cocina Oriental
Contenido calórico 130,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 4,4 gr.
Grasas * 11,6 gr.
Carbohidratos * 17,5 g
Pilaf con cerdo en una olla al horno

El pilaf de cerdo aromático y de sabor brillante se puede cocinar en una olla. Esta versión le permitirá obtener un producto abundante y rico. ¡Echa un vistazo a una sencilla idea de cocina para tu mesa!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Cortar el cerdo y las cebollas en dados. Pelar las zanahorias y pasarlas por un rallador con dientes grandes. Ponemos la comida en una sartén rebozada con aceite vegetal.
paso 2 de 5
Freímos los productos hasta un ligero rubor. Puede inmediatamente sal y pimienta.
paso 3 de 5
Ponemos los alevines en el fondo de la olla. Agregue el arroz lavado, la cúrcuma, la cabeza de ajo y el agua.
paso 4 de 5
Cerramos la olla con tapa y la enviamos al horno. Cocinamos durante 40-50 minutos, la temperatura óptima es de 180 grados.
paso 5 de 5
Después del horno, deje reposar la pieza de trabajo. Luego revuelve el plato y sírvelo en la mesa. ¡Listo!

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