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Pilaf con cerdo en una multicocina Polaris

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Cocina Oriental

Contenido calórico 145,2 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 150 minutos

Proteínas * 4,9 gr.

Grasas * 12,9 gr.

Carbohidratos * 19,4 g

Pilaf con cerdo en una multicocina Polaris

Contenido

El pilaf real se cocina en un caldero de cordero. En casa, cocinamos con productos y productos disponibles. La forma más fácil y económica de cocinar un delicioso pilaf de cerdo es guisarlo en la multicocina Polaris.

Ingredientes

Proceso de cocción

Prepare todos los ingredientes como se indica.

Enjuague el arroz en varias aguas. Lavar la carne de cerdo cortada en cubos. Pelar las cebollas y las zanahorias, lavar y picar finamente. Desmontar la cabeza de ajo en dientes y pelarlos.

En el multicooker Polaris, encienda el modo "Mi receta más (multi-cook)", ajuste la temperatura a 160 grados. Calentar aceite vegetal en un bol y freír las cebollas durante 5 minutos. Luego agregue las zanahorias y cocine por otros 5 minutos. A continuación, agregue la carne y fría por otros 10 minutos.

Frote el comino y el cilantro con los dedos, agregue las especias al bol, sal y cocine por 10 minutos. A continuación, vierta agua hirviendo y agregue los chiles picantes. Cocine por 45 minutos.

Coloque el arroz en un bol, agregue agua hirviendo para cubrir completamente el arroz, continúe cocinando por otros 10 minutos. Luego agregue el ajo y cocine por otros 15 minutos.