Pilaf con carne de cerdo en una olla a presión multicocina

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Cocina Oriental
Contenido calórico 145,2 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 4,9 gr.
Grasas * 12,9 gr.
Carbohidratos * 19,4 g
Pilaf con carne de cerdo en una olla a presión multicocina

Al preparar pilaf, es importante elegir carne de alta calidad y arroz al vapor. Entonces tu plato resultará delicioso y rico. Las cantidades de carne, zanahorias y cebollas deben ser aproximadamente las mismas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Corte la carne de cerdo en cubos, transfiérala al recipiente multicocina, vierta el agua, cierre la tapa y cocine la carne en el modo "Guisado" durante 20 minutos.
paso 2 de 8
Después de la señal de sonido, abra la tapa, saque la carne, cuele el caldo a través de un colador, será necesario para cocinar más.
paso 3 de 8
Pelar la cebolla, cortarla en cubos y enviarla a la olla a presión multicocina con aceite vegetal caliente. Sofría la cebolla hasta que esté blanda. Luego agregue la carne de cerdo y continúe friendo durante 5-7 minutos.
paso 4 de 8
Luego agregue las especias, revuelva y fría durante 2-3 minutos.
paso 5 de 8
Cortar las zanahorias en tiras, añadir al bol y freír durante 5-10 minutos.
paso 6 de 8
Salar la fritura, verter el caldo, revolver.
paso 7 de 8
Enjuaga el arroz en varias aguas y ponlo en un bol. Agrega también la cabeza de ajo. Ejecute los programas "Pilaf" durante 15-20 minutos.
paso 8 de 8
Después del pitido, abra la válvula, suelte el vapor y abra la tapa. El pilaf está listo, puedes servirlo en la mesa.
¡Buen provecho!

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