Pilaf con carne de cerdo en un plato de vidrio al horno

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Cocina Oriental
Contenido calórico 122,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 4,3 gr.
Grasas * 10,1 gr.
Carbohidratos * 15 gr.
Pilaf con carne de cerdo en un plato de vidrio al horno

El pilaf de cerdo nutritivo y sabroso se puede hornear en un plato de vidrio. El plato terminado lo deleitará con su sabor y apariencia brillantes. Apto para almuerzos y cenas en casa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Divida la carne de cerdo descongelada en trozos medianos.
paso 2 de 8
Pelamos las zanahorias y las cortamos en tiras finas.
paso 3 de 8
Corta los bulbos en medias anillas delgadas.
paso 4 de 8
Freír la carne de cerdo en una sartén y luego transferirla a un plato de vidrio.
paso 5 de 8
Freímos las verduras y también las ponemos en un bol. Espolvorear con sal.
paso 6 de 8
Pon el arroz lavado encima. Extienda los dientes de ajo, el agracejo y el comino uniformemente sobre él.
paso 7 de 8
Mezcla agua con cúrcuma. Vierta la masa en el plato. Cubrimos los platos con una tapa y los metemos en un horno precalentado a 180 grados. Cocinamos durante aproximadamente 1 hora.
paso 8 de 8
¡El pilaf de cerdo picante está listo! ¡Revuélvelo, córtalo y sírvelo!

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