Pilaf con champiñones

Los champiñones son un ingrediente especial que puede transformar el sabor de tu plato. Plov con champiñones y pollo es rápido y fácil de preparar. Incluso en una sartén común, el pilaf resulta fragante y sabroso.

A muchas amas de casa experimentadas les gusta cocinar varios platos en ollas en el horno, porque la comida que contienen se obtiene con un sabor y aroma especiales, y se ve hermosa y apetitosa. Pilaf con champiñones no es una excepción. El cálculo de los ingredientes en la receta es para 1 olla y 1 porción.

La cebada perlada, lamentablemente, no es la más querida en la actualidad, pero nos es más cara que el arroz, y además, satura bien el organismo y contiene pocas calorías. El pilaf de cebada con champiñones, que tenemos en alta estima, será un plato increíblemente delicioso para una mesa magra.

Como opción para un plato para una mesa magra, puede cocinar pilaf con champiñones y verduras usando esta receta. La receta es simple y el plato resultará fragante y satisfactorio, porque los champiñones en combinación con arroz y verduras le dan al pilaf un sabor original especial. Cocinamos pilaf de champiñones magros con cebollas, zanahorias y pimientos, pero la composición de las verduras se puede cambiar a su gusto.

De acuerdo con esta receta, puede cocinar exactamente pilaf magro con champiñones y zanahorias, y no papilla de arroz con champiñones y verduras. Primero, se prepara un zirvak para pilaf, es decir, se fríen zanahorias y champiñones con especias.Luego se agrega arroz, que, en combinación con el aroma de zirvak, hace que el pilaf sea casi real, porque los hongos que han absorbido el sabor de las especias son un buen sustituto de la carne. Cocinamos Zirvak sin cebollas, solo de zanahorias y champiñones. Tendrá una nueva versión de Lean Pilaf.

El pilaf con setas y sin carne es un plato delicioso y nutritivo tanto para ayuno como para PP. Los productos para él siempre están en casa y las setas se pueden comprar durante todo el año. Cocinan pilaf con champiñones en una sartén, en un caldero y en una olla de cocción lenta. Para que el pilaf cocido se desmorone, el arroz se lava bien y se toma en una proporción de 1: 2 con agua.

La preparación de este pilaf es algo diferente de la tradicional, ya que excluye la preparación de zirvak - fritura de verduras picantes. Inmediatamente ponemos todos los ingredientes en el bol multicocina: trozos de verduras, champiñones, arroz, especias, sal y agua. Cerramos la tapa del dispositivo, seleccionamos el programa y nos vamos a descansar. El pilaf milagroso estará listo en una hora: el aroma del plato terminado no se puede confundir con nada.

¡Puedes alimentar a un hombre hambriento hasta hartarse con tal pilaf, a pesar de que el plato es magro y no contiene carne! Todo el secreto está en el garbanzo. Estos valiosos garbanzos están llenos de proteína y fibra de origen vegetal que, junto con las verduras y el arroz, proporcionan a esta comida una gran saciedad. Para facilitar la digestión y acortar el tiempo de cocción de los garbanzos, asegúrese de remojarlos en agua durante la noche. Los guisantes se hincharán, ablandarán y ya no darán pesadez en el estómago.

A los que están ayunando les debería gustar este pilaf. Lo cocinaremos sin productos animales. Contiene arroz, cebolla, zanahoria, ajo, champiñones, aceite vegetal y especias. A pesar de la composición simple, el plato resulta muy sabroso y satisfactorio. El aroma del ajo y las especias hacen que el pilaf sea muy apetecible.

Este pilaf será especialmente apreciado por quienes ayunan y evitan los productos de origen animal. Es bastante satisfactorio y te permite olvidarte de la sensación de hambre durante mucho tiempo. Para equilibrar la composición y agregar valor nutricional al plato, también usamos champiñones con verduras. Esto no reemplazará a la carne, pero proporcionará el componente proteico.

Pilaf es un plato muy "conveniente" para un menú magro. Muchos alimentos vegetales combinan bien con el arroz. Y si agrega hongos, obtiene una combinación muy exitosa, que pocas personas rechazarán. Para el aroma, por supuesto, no nos olvidemos de las especias y las hierbas. El azafrán es especialmente bueno para el color. Si no, también puedes tomar cúrcuma.