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Bollos sin levadura en leche

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Cocina ruso
Contenido calórico 203,8 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 9,8 g
Grasas * 6,7 g
Carbohidratos * 38,5 g
* por 100 gr. producto
Bollos sin levadura en leche
Contenido

Se pueden hacer deliciosos bollos caseros con leche sin usar levadura. La delicadeza hará las delicias de los seres queridos e invitados con un sabor delicado y una apariencia brillante. Sirva el postre para el té.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Primero, tamiza la harina con la levadura en polvo a través de un colador fino.
paso 2 de 9
Agregue leche, un huevo y mantequilla derretida a la mezcla seca. Amasar bien la masa hasta que se forme un bulto homogéneo.
paso 3 de 9
Divida la masa terminada en 12 piezas idénticas, luego esculpe bolas suaves con ellas.
paso 4 de 9
Enrolle cada bola en una fina capa de masa. Cubra la superficie con el huevo batido restante.
paso 5 de 9
Espolvoree azúcar en el área recubierta y enrolle el producto en un tubo.
paso 6 de 9
Dobla los tubos con relleno por la mitad. Hacemos un corte profundo a lo largo de cada pieza.
paso 7 de 9
Con nuestras manos, endereza suavemente las partes cortadas, formando una hermosa forma.
paso 8 de 9
Extendemos los espacios en blanco en una bandeja para hornear con pergamino. Horneamos el manjar durante 20 minutos a una temperatura de 180 grados.
paso 9 de 9
Deja que los bollos terminados se enfríen un poco y sírvelos en la mesa con una taza de té caliente. ¡Buen provecho!

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