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Bollos en leche con levadura seca al horno

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Cocina ruso
Contenido calórico 232,5 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 9,8 g
Grasas * 6,7 g
Carbohidratos * 39,9 g
* por 100 gr. producto
Bollos en leche con levadura seca al horno
Contenido

Los dulces pasteles caseros servirán como una gran ocasión para reunir a toda la familia en una mesa grande. Prepare bollos aromatizados en leche y levadura seca. ¡Sirve una golosina brillante para el té caliente!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Para la prueba, disuelva la levadura seca en leche tibia. Revuelva el contenido y agregue harina tamizada, mantequilla derretida y un huevo. Empezamos a mezclar.
paso 2 de 10
Amasar con cuidado la masa con las manos hasta obtener un bulto elástico y homogéneo.
paso 3 de 10
A continuación, divide la masa en 12 piezas iguales. De cada uno de ellos esculpimos una bola con nuestras manos.
paso 4 de 10
Haga rodar cada bola a su vez en una capa delgada con un rodillo.
paso 5 de 10
Cubrir la masa preparada con un huevo batido y espolvorear la superficie con azúcar.
paso 6 de 10
Giramos cada capa con relleno de azúcar en un tubo.
paso 7 de 10
A continuación, doble los tubos firmemente por la mitad.
paso 8 de 10
Hacemos una incisión a lo largo de la pieza. Extendemos los pétalos formados con nuestras manos para obtener una hermosa forma curvilínea.
paso 9 de 10
Coloque los productos de masa en una bandeja para hornear con pergamino. Horneamos el plato en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.
paso 10 de 10
Ponemos los bollos en un plato para que se enfríen y luego los servimos a la mesa. ¡Disfruta tu té!

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