Bollos de canela con masa de levadura

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Cocina ruso
Contenido calórico 197,9 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 120 minutos
Proteínas * 7,9 gr.
Grasas * 5,5 gr.
Carbohidratos * 33,6 g
Bollos de canela con masa de levadura

Una idea brillante para el té casero: bollos de canela aromáticos hechos con masa de levadura. La repostería dulce hará las delicias de niños y adultos con su sabor. ¡Eche un vistazo a una idea de cocina descolorida para su mesa!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Revuelva la levadura fresca con leche tibia. Después de 10 minutos, agregue azúcar, sal, cardamomo molido y mantequilla derretida a la mezcla.
paso 2 de 6
Tamizar la harina, amasar la masa y dejar reposar durante una hora en un lugar cálido. Debe cubrir con una toalla o servilleta.
paso 3 de 6
Extienda la masa terminada finamente y cúbrala con una mezcla de canela, mantequilla derretida y azúcar.
paso 4 de 6
Giramos la pieza de trabajo en un rollo y la cortamos a un grosor de 1,5 cm.
paso 5 de 6
Coloque las tazas preparadas en una bandeja para hornear con pergamino, cúbralas con un huevo batido y póngalas en un horno precalentado a 200 grados durante 50 minutos. Adorne con nueces desmenuzadas 10 minutos antes de cocinar.
paso 6 de 6
Los bollos de canela están listos. Sirva caliente o frío. ¡Disfruta tu té!

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