Setas de boletus fritas con patatas

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Cocina ruso
Contenido calórico 57,6 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 2,2 gr.
Grasas * 0,8 gr.
Carbohidratos * 11,8 g
Setas de boletus fritas con patatas

Las patatas aromáticas con champiñones son un plato delicioso y delicioso. Gracias a la saciedad de los champiñones, no tienes que pensar en cocinar platos de carne adicionales. Los jugosos champiñones y papas fritos son perfectos para una comida abundante para los siete. La cebolla en el plato le da un aroma adicional y revela el sabor de la comida.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Si usa champiñones frescos, primero debe clasificarlos, pelarlos y hervirlos. Coloca los champiñones congelados en una sartén precalentada con aceite y fríelos a fuego medio-alto para evaporar el exceso de líquido de los champiñones.
paso 2 de 4
Luego debe agregar cebollas peladas y finamente picadas a la sartén con champiñones. Freír hasta que las cebollas estén transparentes, recordando revolver de vez en cuando.
paso 3 de 4
Mientras se fríen los champiñones con cebolla, enjuague y pele las patatas. Córtelo en cubos pequeños y agréguelo a la sartén. Freír las papas con champiñones a fuego moderado, sin tapa, para que resulte ser un plato frito, no un guiso.
paso 4 de 4
Al final de la cocción, salpimente las patatas con boletus y sírvalas calientes.

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