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Boletus boletus frito con cebolla y crema agria

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 99,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 2,5 gr.
Grasas * 17,8 g
Carbohidratos * 6,5 gr.
* por 100 gr. producto
Boletus boletus frito con cebolla y crema agria
Contenido

Los hongos álamo temblón con cebolla en crema agria son nutritivos y aromáticos. El plato va bien con patatas y es perfecto para una cena familiar. El asado casero definitivamente será apreciado, y no pasará demasiado tiempo cocinando.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Clasificamos y limpiamos las setas de álamo temblón.
paso 2 de 8
Lavamos los champiñones seleccionados con agua y los cortamos en trozos medianos.
paso 3 de 8
Rellena los champiñones con agua y cocínalos durante 15 minutos después de hervir. Luego lo volvemos a meter en un colador y lo enjuagamos.
paso 4 de 8
Cortar la cebolla en mitades finas. Pasamos los dientes de ajo por una prensa.
paso 5 de 8
Precalienta una sartén con aceite vegetal. Ponle champiñones, cebollas y ajo. Freír a fuego medio hasta que el líquido se evapore.
paso 6 de 8
Agregue sal y crema agria a los productos.
paso 7 de 8
Revuelva el contenido y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Apaga la estufa.
paso 8 de 8
Los boletus de boletus fritos con cebolla y crema agria están listos. ¡Buen provecho!

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