Tomates cherry en jugo de manzana

0
842
Cocina ruso
Contenido calórico 59,6 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 0,4 gr.
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 15,4 g
Tomates cherry en jugo de manzana

Si no le gusta usar vinagre en sus preparaciones caseras para el invierno, reemplácelo con jugo de manzana natural. Además, no necesitará usar hierbas y especias especiales, y los tomates resultarán muy sabrosos y gustarán a adultos y niños.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave los tomates, transfiéralos a un bol y déjelos secar. Mientras tanto, vierta 2 litros de agua en una cacerola, coloque en el fuego, hierva el líquido y hierva durante 3-5 minutos.
paso 2 de 5
Esterilizar latas para conservar tomates, hervir las tapas. Coloque los tomates en frascos hasta arriba, vierta agua hirviendo sobre ellos, cubra los frascos con tapas y déjelos por 10 minutos. Luego escurre el agua nuevamente en la cacerola, hiérvela y vierte sobre los tomates nuevamente por otros 10 minutos.
paso 3 de 5
Vierta el jugo de manzana en una cacerola, déjelo hervir y déjelo hervir durante 5-6 minutos.
paso 4 de 5
Escurre el agua de las latas en el fregadero, ya no la necesitaremos. Ahora llene los frascos de tomate con jugo de manzana, agregue los dientes de ajo a cada frasco al gusto, agregue sal y azúcar. Enrolle las latas con tapas metálicas, colóquelas boca abajo, cúbralas con una manta y déjelas enfriar en esta posición.
paso 5 de 5
Después de 2-3 días, cuando las costuras estén completamente frías, transfiéralas a un lugar fresco para guardarlas.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *